Hei!
Jeg kan ikke bidra med så mye info, men en ting kan jeg gjøre klart for deg.
Det er ikke per i dag mulig å bruke imacen som ekstern skjerm slik du forespør i innlegget ditt.
Når det gjelder TB Ext. disk koblet til en evt. Imac vil den kun fungere som backup, og den vil da naturligvis også funke på en MBP så fremt din MBP 13" 2012 har TB utgang.
Uten å helt kunne gi noen konkrete råd på de andre spørsmålene dine ville jeg personlig gått for en 27" imac, fremfor en TB display, da du får som du sier en hel mac med på kjøpet for noen lapper mer.
Har selv en iMac og et cinema display (gamle modellen), hvor jeg tidligere koblet MBP min opp mot displayet, men det endte opp med at jeg bare brukte iMaccen, og syncer all informasjon gjennom Bittorrent Sync, slik at alle data er like på begge maskinene.
Så konkluderende vil mitt råd være;
1. Kjøp en iMac.
2. Sett opp Bittorrent Sync for sømløs synkronisering av data mellom de to maksinene til enhver tid (du kan velge spesifikke mapper).
Edit:Basert på statistisk data, er imacen midt i oppdateringssyklusen, og vil være et godt kjøp. (
http://buyersguide.macrumors.com/#iMac)